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大豆蛋白饲料在肉牛饲养中的应用效果

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摘要 大豆蛋白饲料在肉牛饲养中作为主要蛋白质来源,具有显著的营养价值和经济效益。大豆蛋白饲料不仅能满足肉牛的蛋白质需求,促进体重增加和肉质改善,还在一定程度上降低了饲养成本。然而,大豆蛋白的抗营养因子和加工处理方法对饲料的实际利用率和消化率产生影响。本文阐述了大豆蛋白饲料在肉牛饲养中的应用,旨在为未来肉牛饲养中大豆蛋白饲料的应用和优化提供科学依据。
作者 王立 张翠翠
出处 《畜牧业环境》 2024年第9期16-18,共3页 Animal industry and environment
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