菜里加庆大霉素,危害可能超乎想象

近日,有新闻报道,江苏南通一酒店厨师为防止顾客发生群体性食物中毒,竟然在菜肴里添加庆大霉素给顾客“提前止泻”,最后因同事举报而获刑。此事件登上热搜,引发了人们对食品安全及抗菌药的热烈讨论。有网友爆料,餐厅在菜肴、火锅、烧烤中添加抗菌药很常见,已成为店家避免群体食物中毒的“潜规则”。很多人认为此举危害不大。实际上,在餐品中添加庆大霉素可能造成的健康危害很大。