烹饪与疗愈

最近看到一条新闻,说的是食用油的安全问题,看完之后,我下单买了一些橄榄油,准备用地中海饮食度过这个夏天。地中海饮食没那么复杂,多吃水果,吃面包,吃鱼,来点儿奶酪,少许红肉,再加葡萄酒,就是健康饮食了。我试过生酮饮食,结果让我的身体不太舒服。多年前,我试过地中海饮食,那是我体重最轻的日子。那些西红柿和橄榄油及奶酪能让我回想起在意大利和西班牙旅行的日子。