柴达木聚宝盆中的“白金”——盐

人类唯一食用的“石头”是什么?什么“石头”能撼动世界的历史,引发革命和战争?中国的万里长城,修建费用来自哪里?上述问题的答案只有一个:盐。SALT盐不仅仅是带有咸味的白色调料,也不仅仅像化学书上所描述的由金属离子和酸根离子组成的化合物。