摘要
去除前因后果细枝末节,我给您讲几段和同事分别遇到的让人印象深刻的服务。其一是在某家即将退市的台湾地区餐饮品牌店里。上菜后,东小姐发现她在小程序里点的“馄饨面”变成了“馄饨”,面没了。服务员说可能是流水单打错了,表示会重做一份。谁料领班却训了服务员一番,之后又将这碗馄饨端回来,劝说东小姐:“我再给您下一碗面,您自己倒进馄饨里也一样,还能多吃几个馄饨呢!”遭到拒绝后,领班生气地走掉了,还当着东小姐的面将这碗馄饨倒进垃圾桶里。
出处
《中国烹饪》
2024年第10期2-2,共1页
Chinese Cuisine