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绿色食品苹果醋饮料生产技术

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摘要 一、苹果收购标准由绿色食品生产基地按照绿色食品生产技术规程生产的苹果。苹果品种是在提供的适合地域生产栽培,符合绿色食品要求的优质品种。要求苹果含水量不超过15%,秋季收购不超过17%,杂质和破碎粒不超1%,无霉粒,品种纯度必须在95%以上,成熟率在90%以上。
作者 崔卫 陈茜
出处 《河南农业》 2024年第19期39-40,共2页 Agriculture of Henan
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