地方特色餐饮市场建设思考

本文聚焦于中国地方餐饮行业在市场需求和数字化转型背景下的市场活跃和可持续发展策略。强调政府在促进地方餐饮文化繁荣和保持文化及历史身份中的关键角色,探讨了政府支持策略、企业运用数字媒体进行市场营销以及确保高质量生产和服务标准的重要性,以及行业协会在这一过程中的作用。文章为保持地方特色餐饮市场文化特性的同时增强地方特色餐饮市场在市场经济中的竞争力提供建议。