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茶树菇高产栽培关键技术

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摘要 茶树菇具有丰富的营养物质,因野生于油茶树的枯干上而得名茶树菇。茶树菇作为食用菌,食味鲜美,口感脆,香味浓郁、纯正,质地细嫩,可加工为茶树菇罐头、茶树菇原汁酱油、茶树菇浓缩液和茶树干菇等产品。茶树菇以其清脆的口感与鲜美的风味赢得了市场的广泛赞誉,消费量持续攀升。本文旨在总结当前主流栽培模式下的高产栽培要点,助力茶树菇产业繁荣发展。
出处 《农村新技术》 2024年第9期20-20,共1页
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