‘烟酿5号’葡萄品种特性及配套栽培技术

目前牟平区栽植的酿酒葡萄品种比较单一,以‘黑虎香’为主,为丰富产区品种多样性,2018年引进烟台农科院自主培育的优良新品种‘烟酿5号’,经过连续多年观察,该品种在牟平地区生长情况良好,笔者根据其生长结果习性及气候、土壤等条件,制定了详细的生产技术规程,现介绍如下。