过桥米线

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摘要属于滇菜系的过桥米线,起源于蒙自地区,至今已有一百多年的历史,大约在半个世纪前传到云南省会昆明,是每一个到访昆明的旅客绝对不会错过的地方特色小吃。

作者管家琪余晓春(图)

机构地区台湾省台北市四川省绵阳市

出处《红蜻蜓》 2024年第10期40-43,共4页

关键词过桥米线菜系蒙自地区云南省昆明

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红蜻蜓

2024年第10期

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