“新型薯片”更健康吗

提起休闲时的最佳零食,很多人第一个想到的就是薯片。薯片,顾名思义是由马铃薯(土豆)制成的薄片,因其香脆的口感深受大众的喜爱。但随着国人健康观念的不断提高,薯片这种高热量、高脂肪的膨化食品逐渐成了人们口中的“垃圾食品”。