云南省有机茶认证情况及发展对策探析

An analysis of the organic tea certification situation and development strategies in Yunnan Province

为了探究云南省有机茶发展现状,基于全国认证认可信息公共服务平台,收集整理了2011—2023年全国及其云南省内各州市的有机茶认证证书信息。结果表明:云南省有机茶认证量虽居全国第一,但撤销、注销量是全国最高且近十年来仍处于上升趋势;茶叶主产区多分布在西南等经济欠发达地区、加工类有机茶企业稀少、产业链较短、精细化能力有限等因素限制云南省有机茶产业的发展。建议政府可借鉴区块链技术、梯度发展战略及社区支持农业(CSA)模式等进一步缓解云南省有机茶撤销、注销量的“双高”问题,通过实现延长产业链、深化有机茶产品精细化加工能力、提升产品附加值来推动云南省有机茶的可持续发展。