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普洱咖啡工:从种子到杯子助力乡村产业升级

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摘要无霜期达315天的云南省普洱市为咖啡树的生长提供了绝佳的气候环境。一粒咖啡种子经过30一100天的萌发后,子叶开始出土,再经过3一5年的快速生长,幼树逐渐成熟,而后开花结果,经过采收、加工、烘焙、萃取,升华为一杯香浓的咖啡.

作者童晓杨俊

机构地区云南省普洱市公共就业和人才服务中心

出处《中国乡村振兴》 2024年第17期33-35,共3页 China Rural Revitalization

关键词咖啡树烘焙杯子快速生长开花结果种子

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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中国乡村振兴

2024年第17期

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