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提高健康素养 科学食用粗粮

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摘要 随着社会日新月异的变化,公众对健康的关注度越来越高。说起健康问题,人们通常能够列举一些基本知识,例如人体必需的膳食营养和健康四大基石等。那么如何让公众关注健康、科学养生,如何有效提高公众的健康素养呢?今天我们就从日常饮食中的粗粮说起,看看关于粗粮我们是否存在一些认知误区。
作者 赵聪伶
出处 《科学之友》 2024年第10期74-76,共3页 Friend of Science Amateurs
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