山居素食乌冬

导出

摘要作为日本最著名的三大面食之一,乌冬在日本民间一直备受欢迎,其深厚的历史渊源更增添了其魅力乌冬最早源于中国,据说由空海(弘法大师,公元774-835年)传日本乌冬,是来自唐代长安的一种面食,也称索面或汤饼公元804年(唐德宗贞元二十年),空海随同日本遣唐使来到唐代长安,师从青龙寺惠果大师学习密教。

作者寄庵主人(文/图)

机构地区不详

出处《佛教文化》 2024年第3期124-127,共4页 Buddhist Culture

关键词唐代长安汤饼素食面食弘法大师青龙寺空海唐德宗

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1蒋伟.注重生活化素材积累,提高写作能力[J].作文成功之路,2024(18):62-64.
2張伯偉.《空海漢文學著作注本叢刊》序[J].古典文献研究,2024(1):371-375.
3马鹏波.醉入长安长安的形制与昼夜[J].中国三峡,2024(6):42-53.
4朱绍良.《五牛图》鉴赏与考证[J].中国拍卖,2024(9):54-61.
5蟠桃叔.大唐吃货实用指南[J].中国三峡,2024(6):64-71.
6郑洁,程世毓,李睿斌.大型综合医院应急救援空间设计初探——以深圳宝安空海救援医院项目为例[J].中国医院建筑与装备,2024,25(9):23-30.
7面条诗话[J].炎黄春秋,2024(10):32-32.
8李永强.《唐贞元刘元和墓碑》考释[J].收藏,2024(6):31-33.
9杨聪明.智能化综采工作面煤层顶底板形状预测技术研究[J].矿业研究与开发,2024,44(9):33-39.
10梁琦.山西对外开放大通道发展对策研究[J].经济师,2024(10):102-103.

佛教文化

2024年第3期

浏览历史

内容加载中请稍等...

山居素食乌冬

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史