民国时期与新中国成立初期的几本养鸭书籍介绍

Introduction of several duck-raising books in China during the first half of the 20 century

养鸭业是养禽业的重要板块,是产业振兴、乡村振兴的重要内容。数据显示,2020年,我国肉鸭出栏量46.8亿只,产肉量1035万吨,占国内禽肉总产量的34.6%,产值约1257亿元;蛋鸭存栏量1.46亿只,占全球蛋鸭存栏量的90%以上,年产鸭蛋292万吨,产值257亿元。