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老年人如何补充蛋白质

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摘要 随着年龄增加,人体基础代谢率逐步降低,老年人对能量的需求逐步减少,但对大多数营养素的需求并没有减少,甚至对某些重要营养素的需求反而增加,蛋白质就是其中之一。今天,就和大家聊聊老年人如何补充蛋白质。蛋白质是生命活动的物质基础,是人体三大供能营养素之一。
作者 汪明芳
出处 《中国老年》 2024年第21期35-35,共1页 Elderly Chinese
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