摘要
罗汉果原本是野生植物,分布在永福县龙江乡一带。据记载,最早是由“竹鸟寺”的僧人采摘,作为素果供奉佛前,并用之煮成果茶饮用,发现具有清凉润喉止咳之功效。当地山民效仿,长期以此果煮茶饮用,高寿者众多。于是,这里的人开始进行人工栽培和应用。由于罗汉果属于藤状多年生植物,其根块呈上方尖圆下方厚圆的形状,又裸露于地面,形状就像裸露的大肚腹,于是便被人们形象地称为“罗汉晒肚”,将其根块称为“罗汉果薯”,其果实称为“罗汉果”。
出处
《农产品市场》
2024年第19期46-47,共2页
Agricultural Products Market