不同基肥处理对番茄品质的影响

测定不同基肥处理对番茄(Solanum lycopersicum L.)生理指标、产量及品质的影响,探寻适宜浙江省宁波市番茄种植的施肥方案。结果表明,300 kg/hm^(2)宁波恒晶生物肥+1 200 kg/hm^(2)硒酶菌复混肥处理的番茄产量为86 400 kg/hm^(2),高于其他2种基肥处理;300 kg/hm^(2)宁波恒晶生物肥+1 200 kg/hm^(2)硒酶菌复混肥处理番茄维生素C含量为0.193 0 g/kg,总酸含量为4.20 g/kg,可溶性固形物含量为5.52%,硝酸盐含量为21.30 mg/kg,与其他处理相比,各项品质指标均有提升。综上所述,采用生物肥和硒酶菌复混肥处理作为基肥施用有利于提高番茄的产量,改善番茄的生理和生化品质。