期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
重庆味道
下载PDF
职称材料
导出
摘要
重庆味道是“重”的,即所谓的重口味。重庆味道说的不仅仅是吃,还有要。一个“要”字,韵味悠长。说到吃的滋味,当然是麻、辣、鲜、香。这个排序不能错,这关乎重庆味道的主次。一张嘴先被麻一家伙,然后才有辣。这时候辣也就没感觉了。嘴唇麻木,就如麻药。有了麻和辣做铺垫,那些新鲜擅的食材便生出香来。麻非麻,辣非辣,爽歪歪,香喷。
作者
张者
机构地区
不详
出处
《饮食科学》
2024年第11期52-53,共2页
Diet Science
关键词
味道
重庆
铺垫
分类号
G63 [文化科学—教育学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
耳垂折痕是冠心病先兆吗[J]
.当代老年,2024(10):38-38.
2
门天清,陈力峰.
“小而美”短视频报道的叙事策略——从2024高校开学季报道说起[J]
.融媒,2024(11):31-34.
3
李源正.
邓小平:中国要在世界高科技领域占有一席之地[J]
.党史博采,2024(10):10-12.
饮食科学
2024年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部