大脑成长史

脑是人体中最复杂的器官,而它的发育并非一蹴而就。事实上,要让脑完全发育成熟,需要花费你人生前30年中的大部分时间。你使用脑产生了每一个有意识或无意识的想法,自动控制呼吸等生理行为,体验情感,并理解各种感觉。因此,你身体的一切都需要脑的参与,它就像是你身体的“中央处理器”,塑造了你的人格。脑是由约60%的脂肪和40%的水、蛋白质、碳水化合物和无机盐组成的。脑组织可分为白质和灰质:白质是由被称为“髓鞘”的保护膜覆盖的神经纤维;而灰质则是处理信息的地方,它包含了脑细胞,即神经元的核心部分。