摘要
多年来,我国养殖业饲料豆粕主要依赖进口。为解决饲料“卡脖子”问题,最近几年,农业农村部大力开展豆粕减量替代行动。豆粕减量替代初见成效在河南省内乡县一处工地,工人正在紧张施工。这里是牧原集团合成生物产业园,预计今年三季度末就可试运行。项目一期投产后,每年将生产氨基酸3万吨,替代豆粕饲料。牧原股份总裁助理袁合宾告诉记者,牧原集团早在2000年就开始推行低蛋白日粮,2023年豆粕用量是5.7%,对比社会养殖13%的豆粕用量低了7.3%。牧原采用的低蛋白日粮技术与行业相比,大豆用量节省了31 kg/头,饲料成本节省了15元/头。这一技术如果推广到全国,按每年约6.5亿头生猪出栏计算,能节省大豆2000万吨。而且,日粮蛋白大幅降低后,每头猪氮排放可降低1.26 kg,环境污染可大幅下降。
