植物提取物对家禽免疫功能的调控及其作用机制

在无抗养殖时代,寻求饲用抗生素的替代品已成为当前的研究热点。植物提取物应用于畜禽养殖业,可提高畜禽生产性能、影响肠道健康、提高畜禽产品质量、增强机体免疫功能、防治多种畜禽病害,是一种较好的抗生素替代品。研究发现,植物提取物是包括生物碱、多糖、多酚、植物精油、皂苷及黄酮等多种成分的天然活性物质。文章对植物提取物在家禽免疫功能调控方面进行综述,对其今后在畜禽养殖业的合理利用具有一定的参考价值。