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食品安全法规对食品企业合规化的影响与应对策略

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摘要 2023年,国家卫生健康委员会发布了一系列新的国家食品安全标准和修订措施,包括食品添加剂、食品接触材料、污染物限量等方面的标准。为此,食品企业需优化资源配置,利用信息化和自动化技术提升合规效率。同时,建立全面的合规审计机制,加强区域法规协调,以确保各地法规的同步执行。
作者 孙思东
出处 《中国食品工业》 2024年第18期53-55,共3页 China Food Industry
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