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气相外标法、内标法检验酒类中苯乙醇的对比
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摘要
苯乙醇是酒类品质评价的一个重要参考物质。针对苯乙醇具有无色透明,且可溶在乙醇、醚中,但微溶于水、沸点高(220℃)的特点,适合采用气相色谱的内标法与外标法进行检测。为明确两种检验结果的可靠性,本文选择集中酒类分别进行苯乙醇的气相外标法、内标法检验,并比较检验结果,以找到最优检验方法。
作者
赵静竹
机构地区
廊坊市食品检验所
出处
《中国食品工业》
2024年第19期91-93,共3页
China Food Industry
关键词
气相色谱
外标法
内标法
酒品检验
苯乙醇
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
O657.71 [理学—分析化学]
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