秋日的柿子

“那时候哪有酱油啊,用山上的柿子肉擦一下肉皮再炸,颜色就漂亮了!”北京天桥老金涮肉馆的老板金涛长我一岁,我称为“金哥”,北京南城老天桥的居民,出身餐饮世家。周边的人都知道我们哥儿俩关系不错,事实上也确实是这么回事。我不忙的时候,喜欢到他那儿看一眼,如果赶上他也不忙,我们俩就在餐厅后边坐下聊会儿天。聊的也都是以前的事儿,岁数一大就怀旧。