欧盟食品安全法律法规体系概述

欧盟食品安全法律法规体系包括法律和法规两个层级,由立法机构制定的法律文件称为法律;由欧盟委员会(最高行政机构)根据法律授权制定的法律文件称为法规,主要包括实施条例和实施细则,前者是对法律的进一步说明和补充,后者则是根据法律某项要求制定的具体执行要求。此外,欧盟、欧盟各成员国和相关协会组织还分别制定了各类具有指导作用的指南和建议,以指导企业或官方监管部门深入理解相关法律法规,确保工作符合法律法规要求。