摘要
文章针对乳制品企业计量管理现状,结合生产工艺、流程以及设备的具体运行状况,深入剖析了计量在现代乳制品生产制造过程中对质量、效益和安全的推动和保障作用,凸显了计量作为全产业链生产过程中不可或缺的关键环节。基于乳制品工厂长期积累的计量工作经验,文章提炼并总结了乳制品工厂计量管理的核心要点,并从人员、设备与物料、管理制度3个方面提出了提升和改进策略,为乳制品及食品相关行业的计量管理提供了明确的方向和丰富、具体的实践经验,对推进未来现代化计量体系的构建具有积极意义。
出处
《中国计量》
2024年第11期133-136,共4页
China Metrology