传统美食文化肇庆裹蒸粽融入高校思政教育路径研究

传统美食文化与思想政治教育具有内在一致性。肇庆裹蒸粽的文化内涵,从人与人的关系来看,体现了感恩和爱家爱国的价值理念、至善至美的爱情追求和求真务实、敢闯敢试的精神引领;从人与自然的关系来看,体现了人顺应自然,人与自然和谐共生的价值蕴涵。本文结合不同课堂特色,提出传统美食文化融入思想政治教育的路径,即坚守第一课堂阵地,把握思想政治教育的规律性;创新第二课堂实践,加强裹蒸粽美食文化的宣传和推广;打造课程思政示范课堂,加快裹蒸粽美食产业的标准化研究。