兽用抗菌药替代在养猪生产中的应用研究进展

兽用抗菌药主要用于动物疾病预防、保健和治疗,在动物生产中扮演着重要的角色。在动物饲料中添加抗菌药物已成为养殖行业首选的动物预防保健方式。然而随着食品安全理念不断深入人心,兽用抗菌药的过度使用、动物及动物产品药物残留、废弃物超标排放所带来的人类健康和环境风险也日益引起人们关注。在此背景下,本文将不同产品替代兽用抗菌药在养猪生产中的应用研究进展做一综述,以期为兽用抗菌药替代、减量提供一定的理论依据。