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碱性盐胁迫对大蒜生长的影响

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摘要 以吉木萨尔白皮大蒜为试材,以不同浓度梯度Na_(2)CO_(3)和NaHCO_(3)混合溶液水培大蒜测定其发芽参数,并考察土培条件下,不同胁迫处理对光合作用、超微结构、内源激素和抗氧化酶活性等生理特征的影响。结果表明:胁迫组显著抑制鳞茎的萌发;叶绿体膜在局部区域破裂甚至解体,基粒片层出现膨胀、变得模糊并散乱排列;随胁迫程度升高,脱落酸、茉莉酸、赤霉素含量、过氧化物酶和过氧化氢酶活性均高于对照组但呈下降趋势;水杨酸含量、超氧化物歧化酶和蒜氨酸酶活性高于对照组且持续升高;光合能力呈现下降趋势。综上所述,碱性盐胁迫对大蒜的生长有着显著影响,大蒜也可提高抗氧化酶活性和调节胁迫反应激素从而对气孔功能和光能转换效率的调整等来抵御碱性盐胁迫带来的伤害。
出处 《农业与技术》 2024年第22期12-16,共5页 Agriculture and Technology
基金 兵团指导性科技计划项目“药用大蒜的利用及其有效成分蒜氨酸新剂型的研究”(项目编号:2023ZD089)。
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