食用菌菌渣制作包膜型缓释肥效果研究

为降低包膜型缓释肥的生产成本,提高食用菌菌渣的利用率,使用灰平菇栽培后的菌渣作为主要包膜材料,以复合肥(15-15-15)为内核制作包膜型复合缓释肥料,并测试其肥力释放情况。研究包括了菌渣添加防水剂、增塑剂、增强剂制作肥料包膜膜液的比例探究试验,根据膜层厚度、膜液黏度和包膜外观评分的结果显示,当添加剂与菌渣含量的比例为20.0∶4.5时制作的膜液整体效果最佳。然后根据不同膜层结构制作缓释肥(D为单层膜液处理、A_(1)为菌渣+膜液双层包膜处理、A_(2)为乙基纤维素+膜液双层包膜处理、B_(1)为膜液+菌渣双层包膜处理、B_(2)为膜液+乙基纤维素双层包膜处理、C_(1)为膜液+菌渣+膜液3层包膜处理、C_(2)为膜液+乙基纤维素+膜液3层包膜处理、CK1为空白对照处理、CK2为复合肥对照处理),通过包埋法研究了不同膜层和材料对缓释肥料肥力释放率的影响。结果显示:在60 d时无膜层处理完全释放;双膜层处理(A_(1)、A_(2)、B_(1)、B_(2))在150 d时几乎完全释放,其肥料释放率均在92%以上;3膜层处理(C_(1)、C_(2))在150 d时肥料释放率分别为78.35%和73.58%。最后通过樱桃萝卜—香菜连作试验验证了不同膜层和材料对缓释肥料的影响,结果显示:樱桃萝卜的外观、生理指标综合表现为无膜层处理>单膜层处理>双膜层处理>3膜层处理,同时双膜层处理间外观、生理指标差异不大,3膜层处理间差异也不大;香菜的外观、生理指标综合表现为3膜层处理>双膜层处理>单膜层处理>无膜层处理。研究结果表明,膜液和菌渣包膜均有一定的缓释效果,且包膜层数增加可以增强缓释效果,同时菌渣包膜层和乙基纤维素包膜层可以起到相似的缓释效果。