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标准化在食品安全管理中的应用研究
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摘要
食品安全直接关系到公众的身体健康和生命安全,因此,食品安全问题已成为社会关注的焦点。然而,不可否认的是,当前食品安全问题仍层出不穷。基于此,本文阐述了各环节中常见的食品安全问题,指出了标准化在食品安全管理中的重要性及应用问题,并提出了相应的应用策略,展望了食品安全管理的未来发展方向,以期为标准化在我国食品安全管理中的应用提供有益参考。
作者
陈立龙
机构地区
广州市标准化研究院
出处
《质量与市场》
2024年第10期12-14,共3页
关键词
食品安全
标准化
质量管理
食品追溯
国际合作
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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质量与市场
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