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夏秋绿茶加工关键技术研究与集成
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摘要
针对贵州主栽品种“黔湄系列”机采夏秋原料生产优质绿茶关键技术进行了研究。
作者
杨莹
马明明
蒋莉
黄峥
冯文颖
机构地区
遵义职业技术学院
出处
《当代农机》
2024年第11期78-79,82,共3页
Contemporary Farm Machinery
基金
遵义市市院联合项目“夏秋绿茶加工关键技术研究与集成”(编号:遵市科合HZ字(2022)3号)。
关键词
夏秋绿茶
关键技术
技术集成
分类号
TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]
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0
二级引证文献
0
1
杨莹,黄泽界,何端,冯文颖,龙开进.
夏秋绿茶的杀青工艺及加工设备研究[J]
.现代食品,2024,30(12):110-112.
2
冯婷婷,李翔,付勋,张艳,刘振平.
基于定量描述分析法评价万州不同品种绿茶香气和滋味特征[J]
.茶叶学报,2024,65(4):50-59.
当代农机
2024年 第11期
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