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苜蓿青贮制作关键点控制

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摘要 紫花苜蓿被广泛认为是一种高品质的饲料,苜蓿青贮对于苜蓿草业和养殖业的发展都有着重要的意义。苜蓿青贮的大量制作可以拓展苜蓿种植的范围,能够局部解决苜蓿草远距离运输的问题,同时还能够降低储存安全风险(发霉变质、火灾等问题)。苜蓿青贮品质的优劣取决于它的苜蓿原料碳水化合物含量和发酵过程的好坏。紫花苜蓿由于其淀粉含量比较少,因此需要特别注意它的生长收割条件和加工制作过程中操作流程的把控。窖前准备、菌种选择、原料收获及运输、装窖、压窖、封窖等关键点必须严格把控才能获得高品质的紫花苜蓿青贮产品,从而满足奶牛泌乳的营养需要,使牧场能够获得最大的经济效益。
作者 李阳光
出处 《河南畜牧兽医》 2024年第22期12-14,共3页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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