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全链条推进节粮减损路径初探

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摘要 党的二十届三中全会指出,健全粮食和食物节约长效机制。近年来,尽管我国节粮减损取得显著成效,但是,在粮食全产业链中,损耗和浪费现象仍然存在。本文简要阐述了近年来出台的一系列节粮减损举措,分析了当前节粮减损现状,重点提出了全链条推进节粮减损路径,为更好地增加粮食有效供给、端稳国人手中饭碗作一探索。
作者 凌华
出处 《粮食问题研究》 2024年第6期51-56,共6页 Grain Issues Research
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