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陈健新:探索料理的奇妙世界 展现创意的烹饪技巧
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摘要
陈健新,中国烹饪大师、国家高级营养师、国家认证餐饮技师、全国餐饮业一级评委,现任新感觉餐厅主理人。陈健新于1991年出生于广州,截至目前已在餐饮行业奋斗十几年,取得了不俗的成绩。2009年,在李锦记(中国)烹饪精英大赛上荣获西餐项目第二名;同年,在广州市旅游职业学校举办的艺术节烹饪大赛上荣获第一名。
作者
张卫
机构地区
不详
出处
《中国食品》
2024年第23期62-65,共4页
China Food
关键词
烹饪技巧
餐饮行业
营养师
餐饮业
陈健
西餐
李锦记
料理
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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