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不复往年的热闹 网红餐饮加速离场

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摘要 2024年临近尾声,回看过去发现,网红餐饮品类越来越少。继天水麻辣烫后,今年似乎再无爆火的新品类出现。反之,整个餐饮行业不断涌现“倒闭潮”,尽显悲凉。品类爆火后,落得一地鸡毛,令人惋惜。
作者 孙雨
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2024年第23期75-77,共3页 China Food
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