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立足全链条发力 推动果业由大到强

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摘要 秋末冬初,一批水果进入最佳采摘期。我国果业总产值占全国农业种植业总产值的17%,当前我国水果产业虽呈现良好发展态势,但整体以小农户分散经营为主,在构建现代化果业产业体系方面仍存在诸多挑战。中国果品流通协会秘书长陈磊表示,我国是世界上最大的水果生产国和消费国,推动果业由大到强,需立足全链条发力,提升果品产业链供应链韧性,将广阔市场优势转化为更大产业优势。
作者 纪文慧
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2024年第23期92-93,共2页 China Food
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