农产品检测质量控制探讨

近年来,农产品质量安全备受关注,而农产品质量安全检测结果直接影响着食品安全监管决策,而实验室质量控制是影响检测数据精准性的重要因素,也是实验流程规范的重要保障。本文结合农产品质量安全工作的重要性、迫切性,确定农产品检测工作的主要对象,针对影响检测数据的因素,确定农产品检验检测质量控制措施,保障检测活动和检测数据的准确性、可靠性、权威性,为市场监管提供重要数据支撑,有效保障食品质量安全。