浅析生物检测技术在食品检验中的应用

为保障消费者放心食用食品,促进食品行业良性发展,对食品检验中生物检测技术应用予以研究,具有十分重要的意义。本文在阐述食品检验中生物检测技术的应用价值的基础上,分析了食品检验中生物检测技术的具体类型,并展望生物检测技术的发展趋势,其结果表明生物检测技术可弥补物理检测和化学检测的不足,加强该项技术研究与应用,对于保障食品安全非常重要。希望本文对加强食品质量安全检验检测研究提供一定参考。