沙棘叶中异鼠李素的提取工艺优化及开发应用

沙棘具有很高的生态价值和经济价值,异鼠李素(Isorhamnetin)是沙棘中的一种重要黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤和保护心血管等多种药理活性。传统的异鼠李素提取方法主要有溶剂提取法、水提法、超声辅助提取法等,但普遍存在提取效率低、溶剂消耗大、能耗高等问题。本文以沙棘叶为对象,通过两种试验优化乙醇回流法下的异鼠李素的提取分离工艺。结果表明,最佳提取工艺参数为80%乙醇、料液比1:30、提取时间2 h、5%盐酸。在此工艺条件下,异鼠李素提取率可达5.24%,纯化后纯度由53.6%提高到87.1%。该优化工艺重现性好,放大试验结果表明其具有良好的工业化应用前景。