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基于HPLC的五味子木脂素测定方法建立及测定

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摘要 目的:本研究旨在建立一种基于HPLC的五味子木脂素测定方法,以优化五味子的质量评估标准。目前的药典仅将五味子醇甲含量(≥0.4%)作为评估依据,这一单一标准无法全面反映五味子的内在质量和疗效。方法:本研究采用HPLC技术测定12批不同产地五味子样品中八种主要木脂素的含量,重点分析五味子醇甲及其他七种成分,以提供科学的测定依据。结果:分析结果表明,在12批样品中未检出安五脂素,而其他七种木脂素均有不同程度的检出,且其含量差异显著。五味子醇甲的含量在0.29%-0.69%,其他木脂素成分的含量各异。结论:本研究成功建立了一种基于HPLC的测定方法,为五味子的木脂素成分分析提供了有效工具,有助于进一步研究五味子的药理活性。
出处 《中外食品工业》 2024年第14期87-89,共3页 Sino-foreign Food Industry
基金 吉林省自然科学基金项目(YDZJ202201ZYTS197) 北华大学研究生创新项目(【2023】077)。
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