替抗绿色添加剂在植物蛋白源基础的水产动物饲料中的应用

饲料添加剂是现代饲料工业中不可避免要用到的添加剂。使用替抗绿色的饲料添加剂可以在多个方面提高水产动物对饲料的利用效率,同时还能在一定程度上降低饲料成本。选择适宜的添加剂,以及确定其最适的添加水平,对强化基础饲料的营养价值、提高动物生产性能、保证动物健康、改善产品质量等方面通常都有较为显著的效果。本文介绍并总结了基于豆粕、棉籽粕、玉米蛋白粉和小麦谷朊粉的水产动物饲料中关于替抗绿色添加剂的研究进展。