牙结石:古人类食谱的时空胶囊

古罗马哲人西塞罗曾说:“历史是时代的见证,真理的火炬,记忆的生命,生活的老师和古人的使者。”当我们怀揣着满腔好奇,试图揭开古人类生活那神秘的面纱时,一个看似不起眼的见证者出现在我们面前--牙结石。人类的演化是一个漫长而复杂的过程,饮食在其中扮演了至关重要的角色。