“川菜之魂”,销量最高省份竞然不是四川

郸县豆瓣是四川省成都市郸都区(旧称“郸县”)的特产,是中国地理郸县豆瓣酱消费者数量占比TOP10省份标志产品,也是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”的美誉。随着时代变迁和市场环境变化,郸县豆瓣产业要想持续繁荣,就必须更好适应消费者需求,把握发展趋势。