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生姜贮藏窖温度调节有讲究

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摘要 [咨询]某农户种植的生姜获得了大丰收,但在窖藏时发现窖温过高,特向益阳市赫山区科技专家服务团咨询,如何在不破坏生姜品质的前提下调节窖温。[解答]生姜窖贮是南方贮藏生姜的常用办法。生姜喜温暖湿润,不耐低温,适宜贮藏的温度为13~15℃、空气相对湿度为90%左右。
作者 何永梅
出处 《湖南农业》 2024年第12期10-11,共2页
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