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食品理化检验数据处理与分析:问题、优化与展望

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摘要 当前在食品理化检验数据处理与分析过程中,存在着一系列亟待解决的问题,包括数据分析方法的单一性和局限性,数据处理效率低下,以及误差控制的不精准性。因此,开展食品理化检验数据处理与分析方法的优化与应用研究具有深远的意义。本文旨在对现行的食品理化检验数据处理流程进行优化,引入和应用先进的数据分析技术和试验设计方案,以期提升检验结果的准确性和工作效率,为食品安全监管、食品质量控制和消费者权益保护提供更为精准和高效的科学依据。
作者 宋芳
出处 《中国食品工业》 2024年第20期86-88,共3页 China Food Industry
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