基于校企合作的仪器分析实验教学方法改革的研究

以提升学生综合学术素养为导向和培养食品拔尖人才为目标,针对目前仪器分析实验课程仪器设备不足、实验内容与社会实际生产需求严重脱节的教学现状,通过搭建校企合作平台,引入企业型导师,形成“理论-实验-实践”的教学模式,构建理论教师、实验教师和企业导师的“三导师制”的实验教学模式,提高学生理论联系实际的能力、运用所学知识来解决实际生产中的问题的能力,实现培养应用型人才和服务地方经济的目标。