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发展机制名茶是时代的需要
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摘要
本文从名茶机械的发展过程、现状、机械分类及如何做好机制名茶等多方面谈发展机制名茶的必要性及应注意的几个问题,供各方面参考,并引起各界对机制名茶的重视,籍以抛砖玉,开展讨论。
作者
陈尊诗
机构地区
中国农科院茶叶研究所
出处
《茶叶》
1992年第3期30-32,共3页
Journal of Tea
关键词
整形机
杀青机
揉捻机
烘干机
茶叶
分类号
TS272.3 [农业科学—茶叶生产加工]
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茶叶
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